H Bromus spp. είναι ένα ψηλόχορτάρι, αναπτύσσεται φουντωτά, με επίπεδα φύλλα και τριχωτούς βλαστούς. Εμφανίζεται ως ζιζάνιο σε ξηρές και διαταραγμένες περιοχές.