H Ephestia kuehniella είναι ο γνωστός σκώρος αλευριού που βρίσκεται σε έυκρατες περιοχές σε όλο τον κόσμο. Κοινό σημείο εμφάνισης είναι οι αποθήκες τροφίμων και οι χώροι αποθήκευσης σιτηρών. Ως παράσιτο, μολύνει τα σιτηρά, το αλεύρι, ψημένα αγαθά και προϊόντα δημητριακών. Μπορούν να προκαλέσουν βλάβες με την κατανάλωση ιδιαίτερα το φύτρου και το πίτουρο από σιτάρι και αφήνοντας ιμάντες και μέρη του σώματος σε αποθηκευμένα αποξηραμένα τρόφιμα.