H Eutypa lata είναι ένας μύκητας, γνωστός και ως σαράκι σταφυλιών, είναι μια ασθένεια των σταφυλιών που προκαλείται από μια βαθιά ριζωμένη σήψη στο ξύλο των βραχιόνων και του κορμού της αμπέλου. Καθώς η νόσος εξελίσσεται επί πολλά έτη, ένας ή περισσότεροι βραχίονες μπορούν να πεθάνουν. Τελικά η όλη αμπέλου θα πεθάνει.