H Gaeumannomyces graminis ARX & OLIV. var. tritici είναι ένας μύκητας που προκαλεί σημαντική σήψη της ρίζα των σιτηρών και των χόρτων. Όλες οι ποικιλίες σιταριού και κριθαριού είναι ευαίσθητές σε αυτή την ασθένεια. Ευνοείται από τις συνθήκες εντατικής παραγωγής και μονοκαλλιέργειας. Επιβιώνει στο έδαφος στα μολυσμένα υπολείμματα μιας καλλιέργειας, στη συνέχεια εισβάλλει στις ρίζες της επόμενης καλλιέργειας και σταδιακά καταστρέφει το ριζικό σύστημα. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, μπορεί να σκοτώσει το σύνολο των καλλιεργειών.