Η λαβατέρα είναι ένα ανθοφόρο φυτό το οποίο ανήκει στην οικογένεια της Μολόχα. Μπορούμε να το βρούμε στη Δυτική ευρώπη, Βόρεια Αφρική, τη λεκάνη της Μεσογείου και σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα όπως αυτό της Αυστραλίας. φτάνει μέχρι και τα τρία μέτρα σε ύψος.