To Penicillium digitatum είναι ένα παθογόνο των φυτών, ένας μύκητας που ευθύνεται για την ασθένεια των εσπεριδοειδών που ονομάζεται πράσινη μούχλα. Τα σπόρια του μύκητα περιέχουν μπλέ-πράσινες χρωστικές ουσίες που δίνουν στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές που αποικούν το χαρακτηριστικό αυτό χρώμα.