Το Rhizopus stolonifer είναι ένα είδος παθογόνου των φυτών, το οποίο εξαρτάται απο τη ζάχαρη ή το άμυλο για την πηγή των ουσιών άνθρακα για τα τρόφιμα. Χρησιμοποιεί τρόφιμα όπως το ψωμί και μαλακά φρούτα όπως τα σταφύλια ή τις φράουλες, ως πηγήτροφής για την ανάπτυξη του και την αναπαραγωγή του. Σε συνθήκες υγρασίας, το παράσιτο αυτό μπορεί να εξαπλωθεί ταχέως μέσα σε λίγες ημέρες.