To Trogoderma variabile είναι ένα είδος σκαθαριού, το οποίο τρέφεται με αποθηκευμένα προϊόντα όπως σπόρους, όσπρια, καρύδια, ζωοτροφές, κριθάρι, σιτάρι, γύρη. Οι βλάβες που προκαλούνται στους ξενιστές προέρχονται από τη δραστηριότητα των προνύμφων, καθώς οι ενήλικες τρέφονται μόνο με νέκταρ και γύρη. Οι προνύμφες μολύνουν όλα τα μέρη του σπόρου εκτός από το κέλυφος και μπορούν να εισέλθουν ακόμα και σε σπόρους μέσα σε σιτηρά και συσκευασμένα τρόφιμα.