Τα μολυσμένα φυτά δεν δείχνουν συμπτώματα μέχρι κλάσης. Οι πυρήνες των μολυσμένων φυτών αντικαθίστανται από τις μάζες των σκούρο καφέ σπόρια καπνιά. Smutted κεφάλια είναι σκληρή και συμπαγής. Τα μολυσμένα φυτά μπορεί να μην έρθει ποτέ. Περιστασιακά καπνιά sori μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε λεπίδες φύλλα, όπου εμφανίζονται ως πολύ ραβδώσεις.