Xanthomonads ανήκουν στην γ-Πρωτεοβακτηρίων. Βακτηρίων του γένους Xanthomonas είναι κινητά από πολικό μαστίγιο τους και να παράγουν άφθονα Εξωπολυσακχαρίδια, μεταξύ των οποίων ξανθάνης. Χαρακτηρίζονται από κίτρινη χρωστική ουσία τους, η xanthomonadin. Αυτά τα βακτήρια προκαλούν νόσους σε ένα ευρύ φάσμα φυτικών ειδών.